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tous nos blogs cuisine suivre ce blog administration connexion + créer mon blog jasmine cuisine partager ma passion pour la cuisine, notamment la cuisine exotique et la pâtisserie avec vous !!! accueil contact 3 déc. bûche de noel au chocolat noël c'est bientôt, je commence donc à tester certaines recettes de bûche pour être sûre de faire le bon choix pour le jour j ! cette recette est vraiment la plus simple et délicieuse il faut juste faire une génoise et la tartiner de chocolat, caramel... lire la suite 18 nov. cari porc coco curry j'aime vraiment les plats à base de coco et de curry d'où la recette de porc coco curry que je vous propose aujourd'hui. le coco / curry est un délicieux duo culinaire ! je vous invite donc à tester la recette. ingrédients : 500 g de viande de porc (échine,... lire la suite 17 nov. gratin de papaye ingrédients : 1 papaye de 1 kg 300 300 g de lardons 20 cl de crème liquide 70 g de gruyère 1 gros oignon 4 gousses d’ail 5 g de gingembre frais (facultatif) 1 feuille de 4 épices 1 cs de thym séché 2 clous de girofles 1 cs rase de gros sel + 1 grosse... lire la suite 15 nov. haricots verts sautes le sauté de haricots verts : voilà une recette qui va plaire à tout le monde, mêmes les personnes qui n'aiment pas les haricots verts. si ! si ! testez-la et vous verrez ! ingrédients : 300 g de haricots verts 1 petit oignon 3 gousses d’ail 1 cs rase... lire la suite 7 nov. civet de canard ingrédients : 1 kg 700 de canard 1 gros oignon rouge 5 grosses gousses d’ail 2 tomates (moyenne) 700 ml de vin thym frais ou 2 cs de thym sec 2 clous de girofle 20 g de gingembre 2 feuilles de 4 épices sel, poivre selon vos goûts 3 cs d’huile préparation... lire la suite 5 nov. rougail "zevis" (prunes de cythere) les zevis plus connus ailleurs sous le nom de prunes de cythère sont des petits fruits de forme ovale contenant un curieux petit noyau qui ressemble à des aiguilles souples. a la réunion, lorsqu'ils sont verts on les mange en rougail. c'est cette recette... lire la suite 1 nov. saute de bœuf au chouchou ingrédients : 600 g de boeuf 2 chouchoux 1 gros oignon 5 gousses d'ail 15 g de gingembre frais (à défaut en poudre) 4 cs de sauce de soja 1 cs bombée de sauce d'huître 1 cs de thym séché 1 cs bombée de poudre de manioc (ou farine ou maïzena) 5 cs d'huile... lire la suite 28 oct. gateau de chouchou au chocolat au lait gâteau de chouchou (christophine ou chayotte) : un gâteau "lontan" quand on n'avait pas encore tous ces gâteaux que nous connaissons aujourd'hui. ou encore parce qu'on avait pas les moyens de s'en offrir un à l'époque. la recette de ce gâteau est la même... lire la suite 22 oct. clafoutis goyaviers le clafoutis goyavier : un dessert métissé que j'ai fait en 2014. en métropole ils le font avec de la cerise et j'aime beaucoup. aussi comme j'adore les goyaviers j'ai voulu essayé la recette avec nos petits fruits rouges à nous. et bien résultat vraiment... lire la suite 21 oct. boulettes de fruit a pain ingrédients : 1 fruit à pain de 1 kg (+/-) 4 tranches de jambon 1 petite botte d’oignons verts (ou ciboulette) 4 branches de persil frais 4 brins de coriandre fraîche 15 g de gingembre frais piments (selon vos goûts) 1 cc de gros sel 1 cc de poivres en... lire la suite 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> suivez-moi rss catégories recettes exotiques (106) recettes sucrées (6) recettes salées (3) boulangerie (2) sucré (2) autres (1) exotique (1) newsletter abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés. email articles récents bûche de noel au chocolat cari porc coco curry gratin de papaye haricots verts sautes civet de canard rougail "zevis" (prunes de cythere) recherche archives 2017 décembre (1) novembre (6) octobre (7) septembre (2) août (3) juillet (1) juin (4) mai (3) avril (7) mars (6) février (10) janvier (7) 2016 décembre (5) novembre (9) octobre (1) mars (6) février (17) janvier (10) 2015 décembre (22) mars (5) février (3) voir le profil de chamboux sur le portail overblog créer un blog gratuit sur overblog top articles contact signaler un abus c.g.u. rémunération en droits d'auteur offre premium cookies et données personnelles

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